北京宏圣职业技能培训学校

北京宏圣职业技能培训学校2002年成立，北京市A类校，人力资源和社会保障局再就业定点培训机构。

组织机构健全

有党委、工会、妇联组织，行政管理下设一室六部一中心：办公室、教学部、教务部、财务部、审计部、人力资源部、安保部、信息中心和“房山区杜乐中式烹调技能大师工作室”和“房山区职工创新工作室”。

社会机构认可

是世界中餐业联合会理事单位、国家级残疾人职业培训技能培训基地、中国民营科技创新创业实训基地、中国商业联合会理事单位、中国商业技师协会理事单位、中国商业技师协会培训基地、中国民族贸易促进会美食工作委员会发起单位、中国梦组委会教育培训基地、北京市妇联“双学双比”示范基地、北京市总工会首都女职工素质教育基地、首都素质教育工程农民工技能学习基地、北京市残疾人职业技能培训基地、房山区农民工技能学习基地、房山区妇女职业技能培训基地、房山区总工会职工培训基地、房山区市民终身学习服务基地、房山区民政局房山区老龄委养老服务综合培训中心、房山区助力受援地区培育贫困村创业致富带头人实训基地、房山区红十字会培训基地、房山区科协定点培训学校、房山区退役军人就业创业培训基地、房山区今日东方退役军人服务e站、山西省外出务工人员服务站。

设施场地一流

学校所有实训设备设施都是各专业工种最新型的设备。教学场地有4部分，其中有今日东方培训基地占地3777平米，能同时容纳600人上课，有电教室258个席位、不同面积的多功能理论教室、各工种实操室18个、情景教学室6间、录音棚、直播间3个；育英分公司教学楼800平米，容纳90人住宿、60人上课；涞水县600平米教学基地，容纳120人上课。

专家评估为全市民办职教一流的设备设施。

师资力量雄厚

拥有39名专职教师和54名兼职教师。特别是中式烹调教师学校不仅聘国家级大师屈浩、艾广富、刘恩来、杨宗满、李群、王志强等为外聘顾问、教师，杜乐大师工作室带领专职的中青年教师成长，程凯、王文龙、王峰、刘金凯、贾培玉、王晓宁、高秀梅等全部是中式烹调高级技师，中式面点高级技师，持有师资证书。

校管理层全部是高级技师和有着丰富的职业教育经验，热爱职业教育，执着为职业教育发展贡献力量。党委书记、董事长、法人代表李金花高级技师宴会服务师，有着32年职业教育经历，北京市党代表，房山区劳模。执行校长白红玲高级技师宴会服务师、有25年职业教育经历，副校长杜乐国家烹饪大师是“房山区杜乐中式烹调技能大师工作室”和“房山区职工创新工作室”的领军人。

学校培训类型：职业技能培训

包含：企业岗前培训和技能提升培训及社会各类群体的就业技能培训工作。

培训工种：家政服务员、中式烹调师、育婴员、中式面点师、美容师、美发师、计算机、养老护理员、医药商品购销员、营养配餐员、小菜制作、西式面点、客服服务、餐厅服务、人力资源师、烤鸭师、司导服务师等，研究新商业新工种开发，培训适应性生存能力增大：开发抖音室直播间、录音棚、小程序使教学走上线上和主动开发烤鸭师、司导服务师项目使学校适应性生存能力加强。

区级大师工作室、创新工作室

学校有房山区人力资源和社会保障局命名的“房山区杜乐中式烹调技能大师工作室”和房山区总工会、房山区科委命名的“房山区职工创新工作室”。

杜乐大师技能工作室培训场地：中烹实操室5间、烤鸭师实操教室1间、中式面点实操室1间、家政模拟实操室8间、育婴员实操室1间、理论教室6间，多媒体教室4间，计算机教室4间150座位。

大师工作室坚持“以师带徒方式培养出大国“匠心”精神、以挖掘中华餐饮文化、弘扬中华饮食技艺，创新新时代精神的餐饮文明”为发展方向的高技能人才为己任。在杜乐大师带领下为中国商业联合会开发“烤鸭师”工种、教材、考核标准；挖掘整理“房山宴”；为中国民族贸易委员会设计出56个民族美食嘉年华项目；编写“快乐服务”教材；即将完成“中国烹饪简史”教材。疫情期间开发“武汉加油”等新菜品10余个，录制线上教学课程120集等。

学校有丰富的组织教学管理经验。有一支职业素养高，教学水平高，团队稳定的德艺双馨的教师队伍。不断开创性地开展教学教研活动。结合新时期商业新业态开发新项目。如“烤鸭师”教材开发、教学在三亚开发“司导服务师”培训项目。

企业文化丰富

20年形成自己品牌和企业文化。

目标：创建最有服务力的就业服务品牌；

精神：超越优秀，拒绝平庸；

价值观：至诚至信，天长地久；

工作作风：严谨、规范、高效、服务；

工作模式：培训－就业－稳定就业－管理一条龙；

工作思路：一核三益。

一核：党建引领为核心，党建是压舱石。

三益：经济效益、社会效益、社会公益齐抓共进。

每年7月党委工会召开评先表彰大会，年底组织各种慰问活动，每年教师节组织不同形式的庆祝活动。三八、五一、有团建活动。寒暑假有子女托管班，坚持8年的每年6月“公在人心义不容辞”公益行，到贫困地区捐助做公益。

管理制度健全

有15项管理制度及员工守则，教学教务工作有流程。

工作制度、培训教育制度、考核制度、档案管理制度、经费使用制度、财务管理制度、奖惩制度、文件管理制度、保密制度、印章使用管理制度、证照管理制度、会议管理制度、技能人才培训方案、技能人才选拔制度、技能人才激励制度等大师工作室制度。

企业良性循环

创新出培训－就业－稳定就业－管理一条龙的工作模式，同一法人下各类企业有北京宏圣职业技能培训学校、房山区职业技能培训学校、房山区东方恒泰金星烤鸭学校、北京今日东方劳务派遣有限公司、北京今日东方家政服务有限公司、泰和楼餐饮服务有限公司等14家企业，培训作为劳动力的蓄水池，14家企业是就业载体，企业间资源共享，实现了培训－就业－稳定就业－管理闭环，大师工作室成立以来资金、场地、人员、项目研发都给予大力支持。